De beste bærbare induksjonstoppene lar deg lage mat raskt og enkelt uansett hvor du er - enten du er midt i en kjøkkenoppussing eller camping.

Bærbare induksjonstopper har flate glassoverflater drevet av varmeovner, som varmes opp raskere enn elektriske og gasskomfyrer, noe som betyr at de er mer energieffektive, lager mat raskere og er tryggere enn åpne gassplater. De kan tilby løsninger på mange lagringsproblemer, og gi deg en ekstra kokeplate å lage mat på, eller et sted å lage mat hvis du venter på en ny komfyr. Alt du trenger å gjøre er å koble en med de beste induksjonsgrytene, for å lage en enkel middag uansett hvor du er.

Vi har samlet og testet noen av de beste bærbare induksjonstoppene på markedet, fra en rekke både budsjettmerker og mer avanserte merker, inkludert IKEA og VonHaus, for å hjelpe deg med å ta kjøpsbeslutningen din.

Vi veide opp deres fordeler ved å teste hver enkelt flere ganger. Vår eksperttester, Rosie Conroy, evaluerte hvor raskt de kom til varmen, verdien for pengene og hvor enkle de var å rengjøre.

Hvordan vi testet de beste bærbare induksjonstoppene

Hvorfor du kan stole på Våre ekspertanmeldere bruker timer på å teste og sammenligne produkter og tjenester slik at du kan velge det beste for deg. Finn ut mer om hvordan vi tester.

Som med alle våre kjøpsguider, tester vi alt vi dekker på woman&home i våre egne hjem. Når det gjelder de beste bærbare induksjonstoppene, betyr det å lage mat på hver modell for å se hvordan de presterte på en rekke forskjellige måter. Vi tok følgende i betraktning

  • Brukervennlig: Vi så på hvor enkle de var å sette opp og hvor intuitive kontrollene var å bruke, samt hvor mange forskjellige innstillinger de hadde og om knappene var enkle å navigere.
  • Vedlikehold og rengjøring: En annen viktig faktor var hvor enkle de var å rengjøre, hva som var nødvendig å rengjøre etter hver bruk. Er rengjøringsrutinen gjennomførbar hvis du bruker den bærbare koketoppen mens du er ute og går. Vi så også på hvor lette og enkle å oppbevare de var.
  • Matlagingsresultater: Til syvende og sist ønsket vi å vite hvordan de skulle lage mat med, så vi pisket sammen noen få partier av favorittoppskriftene våre for å se hvor raskt de kom til temperatur, hvordan de holdt varmen og hvor jevnt de presterte.

De beste bærbare induksjonstoppene som er vurdert av vår ekspert

Den bærbare induksjonstoppen fra IKEA er et flott og rimelig alternativ for de som ikke vil bruke for mye, men likevel vil ha en effektiv modell med høy ytelse

1. IKEA Tillreda bærbar induksjonstopp

Beste bærbare induksjonstopp på et budsjett

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Mål: B30 x D38,5 x H5,4cmAntall ringer: EnAntall varmenivåer: 10Veil. pris: £45

Grunner til å kjøpe

+Stillegående ved drift med for mye av den vanlige viftestøyen knyttet til induksjonsmatlaging+Enkel å oppbevare takket være hengende håndtak, så flott for små kjøkken+Strålende rimelig alternativ som gjør den ideell som et ekstra kjøkkenelement, eller et ideelt kjøp for studenter

Grunner til å unngå

-Tyngre enn andre modeller som gjør at den føles litt klønete-Bare én ring – noe som betyr at du bare kan lage en ting om gangen

Som med alle ting fra Ikea, har den bærbare induksjonstoppen Tillreda et innovativt design, nemlig strømkabelen som vikles pent rundt et bærehåndtak for enkel oppbevaring. Koketoppen har et ganske standard utvalg av kontroller, men med tanke på at dette er en av de rimeligste delene i guiden vår, tror vi den har god funksjonalitet. Med 3 kg er den tyngre enn mange andre bærbare kokeplater, og litt tykkere også. Det tilgjengelige prispunktet betyr imidlertid at selv om du bare planlegger å bruke den bærbare induksjonstoppen av og til, er den fortsatt verdt å bruke.

TOKIT-produktene har brast inn på kjøkkenscenen i år, og deres siste oppfinnelse er denne brukervennlige og multifunksjonelle bærbare induksjonstoppen

2. TOKIT Smart induksjonskomfyr

Beste bærbare induksjonstopp for studenter

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Mål: B28 x D35 x H2cmAntall ringer: EnAntall varmenivåer: 99Veil. pris: £143

Grunner til å kjøpe

+Flott for en student eller noen med et lite kjøkken, for å gi en helt ny dynamikk til matlagingsplassen+Den glatte glassoverflaten gjør den enkel å rengjøre+Innebygde automatiserte matlagingsfunksjoner, så flott for nybegynnere å hjelpe til med temperaturkontroll+Slow cook-innstillingen betyr at sous vide hjemme er mulig, i tillegg til batch matlaging av supper og gryteretter+Sikkerhetsfunksjoner for overoppheting som kutter den av den blir for varm+2 års garanti skaper tillit til merket

Grunner til å unngå

-Viften kan være litt støyende som blir irriterende etter en stund-Bare én koketopp betyr begrenset kokekapasitet-Dyrt, så litt av en investering

Som merkevare ble TOKIT startet gjennom en crowdfunder i 2023 da teamet bak kom på en idé om å lage en smart alt-i-ett-komfyr. Utvidelsen av merket har ført til deres andre utgivelse: en induksjonstopp. Men er det noe bra? Vel, det første du vil legge merke til som skiller denne fra konkurrentene er at den er så lett (under 3 kg) og ekstremt tynn, noe som gjør den enkel å lagre. Mot noen av de andre alternativene i denne listen er det også ganske stille. Alle induksjonstopper gir en liten surring, men vi fant at dette var på den stille siden av den glidende skalaen.

Det som skiller den fra hverandre er det faktum at den har innebygd programmering for automatisert matlaging. Du kan bruke skiven til å velge vanlige retter som pannekaker eller kokte egg eller velge ulike funksjoner som sous vide. Disse satte tallerkenen til riktig temperatur for den valgte retten, og vi fant ut at de hjalp oss med å holde sporet (det er også en tidtaker slik at du kan la noe koke og det vil automatisk slå seg av for deg).

Den laveste innstillingen forvandlet vår vanlige komfyr til en slags saktekoker, og vi likte at den ble raskt varm, noe som kuttet ned på nødvendig strømforbruk samt koketider. Skuffende nok kunne vi ikke finne en engelsk versjon av appen som ble lovet, som sies å gi deg oppskrifter og matlagingstips, så det føltes som noe av den høye prisen var bortkastet. Vi må imidlertid si at vi tot alt sett var imponert over funksjonaliteten og vekten, og den var også ekstremt enkel å rengjøre.

Tefal er et velkjent navn, men hvordan gikk det med deres bærbare induksjonstopp i testene våre? Vel, vi er glade for å si at vi er fans

3. Tefal IH201840 Bærbar induksjonstopp for hverdags

Beste bærbare induksjonstopp for mindre rom

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Mål: B27,5 x D34,5 x H5,7cmAntall ringer: EnAntall varmenivåer: 9Veil. pris: £84,99

Grunner til å kjøpe

+To års garanti gir oss tillit til kvaliteten+Ytterligere innstillinger for å hjelpe deg å lage mat til bestemte spesifikasjoner, noe som gir gode resultater på en rekke oppskrifter+God pris for det du får takket være komfyrtoppens effektivitet for å lage mat raskt og enkelt

Grunner til å unngå

-Prøving og feiling trengs for å finne riktig innstilling til å begynne med, noe som kan vise seg å være en liten fele-To-timers tidsfrist før du slår av, noe som kan være frustrerende hvis du vil sakte koke noe lenger

Tefal er et pålitelig merke, så hvis du liker tryggheten som merkevarekjennskapen gir, kan denne bærbare induksjonstoppen være noe for deg. Selv om litt prøving og feiling er nødvendig for å finne din perfekte setting, er det nok av elementer for å rose denne lille, effektive modellen - som er en av de beste bærbare induksjonstoppene for små kjøkken eller å bruke i trange rom.

Vi liker at det gir god valuta for pengene, med noen få tilbud over gjennomsnittet; stew-modusen kan for eksempel brukes til saktekoking av alt fra pulled pork til bakte bønner. Vær imidlertid advart, den har en grense på to timer, så litt overvåking er nødvendig hvis oppskriften din krever litt mer tid. Små ulemper kommer i form av en høy viftelyd og ganske gjennomtrengende advarselspiper når du fjerner en pan-selv om disse er ganske standard over hele linja og kan være fordelaktige for sikkerheten.

Noen ganger trenger du mer enn bare én ekstra koketopp, og det er her noe som Gionien Domino Induction Hob kommer inn

4. Gionien Domino Induction Hob

Beste bærbare induksjonstopp for vanlig bruk

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Mål: B29 x D52 x H7cmAntall ringer: ToAntall varmenivåer: 9Veil. pris: £149,99

Grunner til å kjøpe

+Kan bygges inn eller brukes ad hoc som er flott hvis du skal pusse opp, da det kan brukes under og etter bygget+God temperaturkontroll for de perfekte innstillingene for en hel rekke oppskrifter+Høyere varme enn mange konkurrenter for å tillate god steking og varm steking+Sensitive berøringskontroller som er raske og intuitive å bruke

Grunner til å unngå

-Støyende vifte gjør at matlagingen føles litt mer stressende enn vanlig, og støyen fortsetter i noen minutter etter tilberedning, noe som kan være irriterende-Ganske dyrt, så det kan være en oppsparing for situasjonen

Selv om noen induksjonskomfyrer kan slite med å få opp nok varme til å steke en biff godt eller oppnå et nydelig skarpt skinn på et fiskestykke, slår denne modellen sjansene for å tillate intuitiv matlaging ved alle temperaturer, noe som gjør den perfekt for bruk med de beste støpejernsgrytene.Det er god variasjon på innstillingene også - du kan gå fra en mild småkoking til en rask oppkoking på minutter, og tillegget av en boost-funksjon betyr at sistnevnte tar kortere tid enn en vanlig koketopp for å varmes opp.

Ting løser seg litt opp med en vanlig klage: den støyende viften, som i dette tilfellet går på i minutter etter at den slås av. Hvis du kan trosse støyen, gjør de positive sidene andre steder det til et nyttig tillegg til ethvert kjøkken, og selv om det strengt tatt ikke er klassifisert som "bærbart", betyr plug-and-play-funksjonaliteten at du kan kjøpe det som en midlertidig inventar og hvis du liker det nok, få det bygget inn senere. Vi liker den typen forpliktelsesfrie alternativer!

Enkel å bruke og enkel å rengjøre, denne doble koketoppen fra CIARRA er en god allrounder

5. CIARRA bærbar induksjonstopp dobbel kokeplate

Beste bærbare induksjonstopp for store familier

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Dimensjoner: 60 x 37 x 4,5Antall ringer: ToAntall varmekontroller: 10Veil. pris: £115,99

Grunner til å kjøpe

+Glatt glassoverflate er lett å rengjøre+2 års garanti hjelper deg å kjøpe med tillit+Rikelig med varme- og innstillingskontroller for å tillate nyanserte matlagingsstiler+Doble kokeplater og store kokeflater betyr at du kan tilberede store mengder og bruke to panner samtidig

Grunner til å unngå

-Berøringskontrollene er ikke de raskeste å reagere, det kan ta et par sekunder å aktivere-Den doble koketoppen betyr et større overflateareal, noe som kan vise seg å være et lagringsproblem for noen

Denne modellen føltes litt mer premium enn andre vi testet, med en fin glatt overflate og mange varmeinnstillinger. En av de største fordelene med den bærbare induksjonstoppen CIARRA var dens store ringstørrelser.Vi fant ut at vi med letthet kunne bruke mye større panner, og til og med små induksjonsegnede ovnsbrett på dette, noe som gir økt matlagingspotensiale. Med ni effektnivåer og ti temperaturområder føltes det som et mye mer avansert sett sammenlignet med mange lignende stiler, og vi elsket at dette tillot oss å utforske en hel rekke oppskrifter - fra sakte tilberedning av rimeligere kjøttstykker. , over tid til å få gyldne pannekaker på noen få minutter.

En liten ulempe var at berøringskontrollene var litt klissete til tider og tok et par sekunder å aktivere. Dette er imidlertid ganske vanlig, og muligheten til å barnelåse knappene vi trodde var en god idé, for å forhindre tilfeldige endringer. På den annen side var platetoppen enkel å rengjøre og oppbevare takket være den glatte overflaten og den slanke designen. Den to års garantien gir også en god følelse av tillit til fremføringen av dette stykket.

Vi elsker denne brukervennlige, doble koketoppen for en ekstra kokeflate på travle tider

6. VonShef Twin Digital Induction Hob

Den beste bærbare induksjonstoppen

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Mål: B60,5 x D37 x H6,5cmAntall ringer: ToAntall varmekontroller: 10Veil. pris: £119,99

Grunner til å kjøpe

+Doble kokeplater for matlaging av to ting samtidig - noe som er flott for å brødfø en familie+Veldig enkel å rengjøre, noe som gjør den rask å legge vekk etter måltider+God valuta for pengene som billigere enn de fleste av en lignende standard+Kokeplater større enn de fleste - så kompatible med store pannestørrelser

Grunner til å unngå

-Kort kabel som kan være begrensende hvis du ikke har stikkontakter i nærheten, eller skal lage mat på en campingplass, for eksempel-Uklar bruksanvisning som betyr at du hovedsakelig må ta eget initiativ for å komme i gang

Vi har ikke funnet en mer effektiv bærbar induksjonstopp til dette prispunktet enn VonShef-modellen fra VonHaus. Det rene, moderne utseendet er supplert med 10 varmekontroller som lar deg skreddersy innstillingene nøye - så uansett om du raskt koker vann til pasta, pisker opp en wok med en av de beste wokene, eller saktekoker en omgang lapskaus , den kan håndtere matlagingsbehovene dine.

Vi elsker at selve kokeplatene er større enn de fleste også, slik at du enkelt kan bruke generøse suppepanner. Små ulemper inkluderer en kortere kabel, som kan være begrensende gitt at du må være rett ved siden av en stikkontakt, og en litt uklar bruksanvisning.

Men som med de fleste av de beste bærbare induksjonstoppene, er innstillingene ganske intuitive - når vi først hadde fått tak i det grunnleggende fant vi ikke behov for de medfølgende hjelpearkene.Denne modellen vil ikke legge for mye tid til kjøkkenrengjøringsrutinen din, er rimelig og har to praktiske kokeplater. Et flott totalvalg.

Hva du bør vurdere når du velger riktig bærbar induksjonstopp for deg

Det er noen ting du bør tenke på når du velger den beste bærbare induksjonstoppen for hjemmet ditt, for å sikre at du velger den som best passer dine behov:

  • Hvordan du vil bruke den: For eksempel, hvis du ønsker å kjøpe en i forkant av en kjøkkenrenovering, vil du sannsynligvis ha en maskin med mer enn én kokeplate. Hvis du planlegger å ta den på camping, vil du kanskje ha to ringer også, for å kunne lage mat mer enn én ting på en gang. Eller, hvis du bare trenger litt ekstra matlagingskapasitet på kjøkkenet på travle tider, bør en bærbar koketopp med én ring være nok.
  • Dens evner: Når du er på utkikk etter de beste bærbare induksjonstoppene, er det også verdt å vurdere små (men viktige) detaljer, for eksempel hvor lang pluggkabelen er avhengig av hvor mye plass du har, og hvor støyende viftene blir, hvis du for eksempel planlegger å bruke din når andre sover.
  • Uansett om du har brukt induksjonskokekar før eller ikke: Hvis dette er første gang du bruker en induksjonstopp, vær oppmerksom på at du kan trenge nye induksjonskokekar til platetoppen. Men det er verdt å merke seg at noen av de beste kokekarene er kompatible med induksjonstopp, selv om du ikke bruker den på en induksjonstopp. En enkel måte å teste ditt eksisterende kjøkkenutstyr på er å prøve å stikke en magnet til bunnen; hvis magneten forblir på plass, vil pannene dine fungere. Mange av de beste non-stick pannene er også induksjonssikre også, noe som er verdt å merke seg - inkludert Our Place Always Pan.

Hva gjør jeg hvis induksjonstoppen din ikke fungerer

Induksjonstopper er kjøkkenutstyr for mange mennesker, og er generelt enkle å bruke. Men det kan oppstå problemer fra tid til annen som du ikke ville oppleve med gass- eller elektriske kokeplater. Noen vanlige problemer kan omfatte:

  • Hvis induksjonstoppen din ikke slår seg på: Sjekk spenningen for koketoppen og se om du har riktig spenningsfordeling. Hvis koketoppen fortsatt ikke slår seg på, sjekk strømbruddet. Kretsen din kan være overbelastet og/eller det kan være et problem med hussikringen.
  • Hvis koketoppen din slår seg av under matlaging: Det ermest sannsynlig, den automatiske påslåingsfunksjonen har slått den av, noe som skjer når matlagingen din overskrider den maksimale tidsgrensen. I tillegg har mange kokeplater sensorer, som automatisk slår seg av når de ikke oppdager kokekar på brenneren. Sørg derfor for å plassere kokekaret riktig på koketoppen. Mange induksjonstopper er også følsomme for trykk andre steder - hvis du har andre ting på koketoppen mens du lager mat, kan koketoppen slå seg av for å hindre at det brenner.
  • Hvis måltidet ditt ikke varmes opp ordentlig: Sjekk kontrollinnstillingene. Varmen din kan være for lav i temperatur.Overoppheting og ujevn oppvarming kan tilskrives hvordan kokekaret er plassert. For å løse dette, plasser kokekaret flatt på brenneren, da dette vil sikre jevn varmefordeling.
  • Hvis displayet fortsetter å blinke: Dette skjer når det ikke er en panne plassert i kokeområdet, eller når pannens materiale og størrelse ikke er egnet for apparatet . Pass på at du kombinerer en induksjonstopp med en induksjonsgryte og sørg for at bunnen av pannen passer komfortabelt til platetoppringen (f.eks. ikke for stor eller for liten).

Tips for rengjøring av en bærbar induksjonstopp

Rengjøre en induksjonstopp, som å rengjøre mange kjøkkenutstyr, er ikke vanskelig, men det er noen viktige ting å huske på for å sikre at du ikke skader din:

  • Bruk riktige gryter og panner: Unngå kokekar som lett kan skrape opp overflaten på ovner med glasstopp. Eksempler på materialer inkluderer glass, steintøy, aluminium, keramisk jern og støpejern.Velg verktøy laget av stål eller magnetisk rustfritt stål hvis mulig. Hvis du ikke har noen, tørk bunnen av de eksisterende pannene dine med en fuktig klut for å sikre at bunnene er rene, og ingen smuss vil ripe opp overflaten på koketoppen.
  • Ha en fuktig svamp eller klut i nærheten: Det er best å umiddelbart rydde opp søl, søl og smuss når de skjer på en induksjonstopp. Hvis du ikke gjør det, forvent flekker som er vanskelig å skrubbe og opphopningoppstår. Tørking med en svamp/klut vil forhindre at dette skjer – men sørg for at du vet hvordan du rengjør en svamp eller hvordan du rengjør en mikrofiberklut for å unngå at den overfører skitt eller skitt til koketoppen din.
  • Rengjør din daglig hvis den er i konstant bruk: Dette vil bidra til å opprettholde kvaliteten på induksjonstoppen og forlenge levetiden. Sammen med en fuktig såpe, sørg for å alltid bruke mildt husholdningsrengjøringsmiddel og en kjøkkenspray laget for fettfjerning.
  • Bruk en skrape eller barberhøvel for alvorlige flekker: Disse fungerer godt for gjenstridige, bakte og fastbrente matvarer og bør kjøpes direkte gjennom komfyrprodusenten for å forhindre skade på glassoverflaten.Og før du går inn med enheten din, husk å påføre en god mengde flytende rengjøringsmiddel på området.
  • Unngå etsende rengjøringsmidler: Tenk blekemiddel og ammoniakk.Disse rengjøringsmidlene er slipende og uforenlige med induksjonstopper, ofte riper og riper på platetoppen. .

Hva er bærbare induksjonstopper gode for?

Bærbare kokeplater er nyttige i alle slags scenarier. Den mest åpenbare er hvis du er uten kjøkken for en tid, men de kan også være et praktisk tillegg til hovedoppsettet ditt. Her er noen av tingene vi elsker å bruke dem til.

Få arbeid utført på huset ditt: Hvis du planlegger å få utført arbeid på hjemmet ditt som kan kompromittere din vanlige matlagingsplass, kan disse smarte små stykkene hjelpe deg . De er alltid i beredskap for å hjelpe deg med å rasle opp noe varmt og solid å mate familien med, og fordi de er induksjonsfunksjoner tillater de en rask oppkoking eller en varm brenning på kort tid.

Underholde store folkemengder: Alternativt, for de av oss som liker å underholde, kan en ekstra kokeplate aldri være en dårlig ting. Hvis du mater de fem tusen eller har planer om å samle alle til jul i år, kan et ekstra sted å koke, steke og sautere være en livredder.

Reise: Det er virkelig uendelige fordeler ved å ha en av disse gjemt i et skap eller arkivert ved siden av benkeplaten. En slik fordel er reise. Hvis du liker å campe eller bo i bobiler eller campingvogner som kan kobles til det elektriske, er disse praktiske utstyrsdelene ideelle å ta med på farten. De forvandler enhver plass til et øyeblikkelig kjøkken og kan håndtere en overraskende mengde trafikk. Ta en på veien for baconsmørbrød til frokost til en varmende lapskaus til middag.

Hvilke panner kan jeg bruke med min bærbare induksjonstopp?

Det kommer neppe som et sjokk for deg at bare induksjonsegnede panner fungerer på bærbare induksjonstopper. Funksjonaliteten til induksjon aktiveres gjennom en magnetisk reaksjon som betyr at du trenger panner som hjelper til med å kanalisere den energien.

Realiteten i situasjonen er at i utgangspunktet alle panner er induksjonskompatible med noen få unntak for ting som de som er laget av aluminium. Hvis du er usikker på noen av kokekarene på kjøkkenet ditt, kan du bare se om en magnet fester seg til bunnen av hver panne, som anbef alt ovenfor.

Er plugg inn bærbare induksjonstopper bra?

Med et ord: ja. Selvfølgelig varierer ytelsen til modellene, men generelt er bærbare induksjonstopper et veldig nyttig verktøy for å legge til kjøkkenet ditt. De varmer effektivt og effektivt og sikrer at du har et ekstra alternativ å lage mat med på kjøkkenet ditt, hvis du skulle trenge det, eller et bærbart oppsett uansett hvor du går som har en plugg.

Er bærbare induksjonstopper energieffektive?

Induksjonsteknologi er en av de mest effektive måtene å lage mat på, takket være at det ikke er «bortkastet» varme. Reaksjonen mellom koketoppen og pannen sørger for at alt varmes opp mye raskere sammenlignet med en konvensjonell kokekilde, som over tid kan spare mye drivstoff.Det kan være gammelt nå, men det er fortsatt veldig relevant - en studie tilbake i 1998 av Department of Energy fant at matlaging på induksjonstopper overførte 84 % av kraften til beholderen og dens innhold. Dette er i motsetning til bare 71 % for elektrisk og 40 % for gass.

Er bærbare induksjoner bra hvis du har barn?

Hvis du har små barn rundt deg, kan du være bekymret for sikkerheten ved å lage mat på en bærbar komfyrtopp. Som med alle varmekilder, oppfordrer vi til forsiktig håndtering og fornuftig plassering. Hold støpselet et sted hvor det ikke kan snubles, og selve koketoppen er godt utenfor rekkevidde, for eksempel. På grunn av måten induksjonstopper behandler varme på, gjennom magnetfeltet, er det ganske vanskelig å brenne seg på en.

Hvis du berører selve ringen (ikke at vi anbefaler den!) bør du ikke føle varme siden hånden din ikke er magnetisk. Når det er sagt, vil selve pannene og maten inni dem bli varme og kan forårsake alvorlige skader.Som alltid, hold barna trygge ved å utvise forsiktighet.

Kategori: