Ekspertteamet for kvinne- og hjemmemat har håndplukket de aller beste julekakene for 2023 etter å ha satt alle de mest populære produktene i supermarkedene i år gjennom en blind smakstestprosess.

Vårt utvalg av de aller beste julekakene du kan kjøpe i år fra supermarkeder og uavhengige produsenter er nøye utvalgt basert på streng testing og nøye smaksprøver for å sikre at du får de beste produktene for pengene.

Jul er alltid en travel tid på året, så kryss av én ting fra huskelisten din og kjøp en av disse fantastiske julekakene i stedet for å bake.

Testet sammen med den aller beste julematen som tilbys i år, har vårt ekspertpanel av dommere med mange års erfaring i matbransjen imellom valgt de beste julekakene ut av årets batch i butikkene.

En mer tradisjonell juledessertide som de beste kjøttdeigpaiene, vi har fokusert hovedsakelig på klassiske julekaker i denne guiden, men vi har også samlet våre favoritt alternative julekaker til slutt - for de som vil legg heller i sjokolade enn fruktkake 1. juledag.

Hvordan vi testet og valgte de beste julekakene for 2023

Vårt panel av smakstestere er alle mateksperter som har i oppgave å smake på flere produkter gjennom året for kvalitet, rimelighet og, selvfølgelig, smak. Julekaker ble hentet fra alle de største supermarkedene og så mange uavhengige forhandlere som mulig for testen. For å unngå skjevhet smakes hver kake blindt, og poengsummene deles ikke før smakingen er over.

Når dommerne scorer julekaker, gir dommerne poeng basert på dekorasjon, utseende, tekstur og smak av alle aspekter av kakene.

De beste julekakene må se ut som en del. Vi favoriserer de med attraktive festdekorasjoner. Vi vurderer også hvor lett kaken er å skjære i skiver. En smuldrete kake er ofte et tegn på at den ikke har modnet lenge nok, eller at det ikke er tilsatt nok sprit. Mengden frukt som er synlig er også en god indikasjon på kvaliteten på en julekake. Generelt er de kakene tettere pakket med frukt overlegne. Det er imidlertid en fin balanse, siden for mye frukt kan føre til at kaken blir for rik og smuldrer opp.

Smaken er den viktigste faktoren når du skal velge de beste julekakene. Vi ser etter en god balanse. Smaken av vinfrukter, krydder og sprit må alle være tydelige, uten å overvinne hverandre. En god tradisjonell julekake skal være spekket med smak. Men det aller beste vil transportere smaksløkene dine til et juleminne om hjemmelagde kaker for lenge siden.

Selv om vi ikke er klar over prisen på kaken under bedømmelsen, tar vi også hensyn til den. Hvis to kaker tildeles samme poengsum, men én er billigere, vil den billigste av de to automatisk score høyere, da den representerer bedre verdi for deg som leser.

I tillegg til årets beste tradisjonelle julekaker har vi også inkludert noen fantastiske alternative kaker for de som ikke er fan av fruktkake. Igjen er det viktigste elementet smaken, men vi har også tatt hensyn til dekorasjonene. M&S Helter Skelter Cake er for eksempel en kake med enkel smak, men vi ble sjarmert av dekorasjonen.

Beste julekake 2023

Velg fra klassisk islagte julekaker nedenfor eller velg en "naken" kake som du deretter kan bruke til dine egne julekakedekorasjoner for et personlig preg.

Beste julekaker for 2023 valgt av kvinne&hjem

1. Nr. 1 Rich Fruit Cake av Waitrose

Beste julekake 2023

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Aksjeliste: Waitrose & PartnersVekt: 1,5 kgPris: £18,50

Grunner til å kjøpe

+Den perfekte smak og tekstur for en tradisjonell julekake+Klassisk design+En sjenerøs størrelse

"Waitrose & Partners Julekaker er gjennomgående gode, og scorer høyt år etter år. Årets med sine stilige minimalistiske dekorasjoner har en umiskjennelig wow-faktor. Men det er det som er inni som teller, og det var smaken som virkelig vant oss. Vi tildelte denne kaken topplasseringen for sin store rike og velbalanserte smak, flotte tekstur og sjenerøse forhold mellom konjakk-gjennomvåte lubben vinfrukter.Georgia Sparks womanandhome.com Junior Food Writer kommenterte, smakene av festlig krydder og smak virkelig sang i denne kaken. En perfekt balanse med den rike melasse og sprø konjakksmaken. Dette var en klar vinner."

En av de større kakene i oppsummeringen vår, denne kaken er ideell for å mate en mengde, siden den vil tjene opptil 22 personer.

Den er iset med marsipan og fondantglasur. Et tykt lag av hver, så de med en søt tann blir fornøyd. Marsipanen smakte god kvalitet da den har en sterk mandelsmak. Denne kaken har også en fantastisk tekstur. Matredaktør Jess Meyer observerte at "til tross for at den er fruktpakket, holder denne kaken godt sammen når den kuttes og har en behagelig fuktig smuletekstur."

Selv om denne julekaken ligger i den høyere enden av denne produktprisklassen, tror vi at prisen på £18,50 er rettferdiggjort for kvaliteten på ingrediensene og presentasjonen

2. Samling Juveled Fruit & Nut Cake av M&S

Beste julekake for en gave

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Aksjeliste: M&SVekt: 755gPris: £20

Grunner til å kjøpe

+Kommer i en boks, noe som gjør den flott som gave+Fullpakket med frukt

Grunner til å unngå

-Den minste på listen-Har ikke glasur

En klassisk fruktkake toppet med et lag marsipan og en attraktiv ‘juvel’, glasert kandisert frukt- og nøttetopp. Vi liker veldig godt utseendet på denne kaken. Den er mindre enn mange av de andre i denne guiden, men ideell hvis du ikke vil ha julekake hengende etter jul. I likhet med den vinnende Waitrose julekaken, var smaken av denne versjonen av M&S populær blant alle dommerne, som likte denne kakens rike og dekadente følelse.I notatene mine da jeg smakte dette produktet blindt skrev jeg: "fornøyd med den rike og smøraktige smaken av denne kaken." Lettere på spriten, konjakken og konjakken er subtile, men løfter de fruktige og krydrede smakene i kaken.

Takket være mangelen på glasur på denne kaken er den ikke altfor søt. Derfor synes vi det vil være fint å servere med ost på slutten av måltidet eller like herlig spart til tetid. Denne kaken er absolutt et godt stilig valg som vi vil anbefale på det sterkeste.

Bonuspoeng da den kommer i en søt liten metallboks, noe som gjør den ideell å gi som julematgave. I år selger M&S julebukser som du kan fylle selv i butikken for å lage en nydelig personlig gave, og denne julekaken kan legges til. Alternativt kan du beholde den for deg selv og bruke den umerkede formen til å lagre fremtidige bakevarer eller til generell oppbevaring.

3. Tesco Finest Rich Fruit Cake

Beste budsjettjulekake

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Aksjeliste: TescoVekt: 907gPris: £10

Grunner til å kjøpe

+Mye for pengene - en av de billigste julekakene på listen vår+Rabatt med et Tesco Clubcard

Grunner til å unngå

-Kunne vært mer sprøtt

Denne kaken beviste virkelig sin fantastiske verdi. Når det koster en ti (og enda billigere med et klubbkort) er det halve prisen av den mindre M&S-kaken som vant andreplassen. Så hvis du har et budsjett i år, så er dette kaken vi anbefaler.

Designet er veldig minimalistisk med et enkelt gullstjernemotiv på toppen. Men hvis du foretrekker et mer travelt utseende, ville det være lurt å pynte seg litt mer hjemme med ekstra dekorasjoner.

Det vinnende elementet i denne kaken var teksturen og smaken. Konsistensen på denne kaken er flott, og matredaktør Jess likte konsistensen og sa: "Jeg virkelig at denne kaken var fuktig og rik, med en god munnfølelse".Den er fylt med vinfrukter, nøtter og glace kirsebær og sprayet med konjakk og konjakk. Jeg la merke til at jeg likte at "glacé-kirsebærene gir denne kaken et nydelig nostalgisk preg" og la til "det er alt du forventer av en julefruktkake".

Kaken er dekket med marsipan og fondant og serverer 12 stk så vil være nok for de fleste på juledag. Men hvis du trenger en større kake foreslår vi at du velger vinneren vår, nr. 1 Rich Fruit Cake fra Waitrose-kaken, som serverer 22.

Fordelen med en tradisjonell julekake er at den holder seg til den store dagen. Så vi anbefaler å kjøpe denne så snart som mulig før den blir utsolgt.

4. Morrisons heliset julekake

Best pyntet julekake

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Aksjeliste: MorrisonsVekt: 900gPris: £10

Grunner til å kjøpe

+Moderne design og stilig blå sløyfe+Rimelig pris sammenlignet med andre kaker i denne listen

Grunner til å unngå

-Bare mildt sagt sprøte sammenlignet med andre julekaker på denne listen

Denne kaken fra Morrisons har den perfekte balansen av krydder som bidrar til den avrundede smaken. Vi liker også det moderne utseendet. Pregede hvite snøflak pryder toppen, og den er dekorert med et isblått bånd. Georgia ble tatt med designet og båndet og kommenterte: "Dette er kaken jeg ville valgt på utseende, den er morsom og moderne, og jeg elsker at båndet legger til en nyp av farger."

Denne kaken er laget med konjakk-gjennomvåte rips, rosiner, sultanas og glacekirsebær. Matdirektør Jen Bedloe la til, "glacekirsebærene gir denne kaken et sjarmerende nostalgisk preg". Vi følte at det kunne vært mer sjenerøst med spriten, men for prisen synes vi fortsatt det er et fantastisk alternativ.Og vi vil absolutt være veldig fornøyde med å sette oss ned med en tykk skive av dette, og en deilig kopp på juledag.

5. Royal Iced Wreath Christmas Cake av Bettys

Beste luksus julekake

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Aksjeliste: BettysVekt: 2,4 kgPris: £80

Grunner til å kjøpe

+Nydelig tradisjonell design+Stor, flott for en stor sammenkomst+Levering er tilgjengelig, så flott for en gave

Grunner til å unngå

-Den dyreste i kategorien-Du foretrekker kanskje et mer moderne utseende

Vel, det er egentlig ingen overraskelse at Bettys ble med i vår samling av de beste julekakene. Alt som kommer ut av de ikoniske Harrogate terommene er oppsiktsvekkende.Bettys tilbyr en rekke julekaker til forskjellige priser, men hvis du er ute etter de mest spektakulære er Royal Iced Wreath Christmas Cake noe for deg.

Jeg elsker virkelig det tradisjonelle utseendet til denne kaken, den skriker jul med en ekte nostalgisk sjarm. Rørkantene, kristtorn, eføy og rosedekor er håndiset på hver kake, noe som gjør den ekstra spesiell. Denne kaken har en diameter på 21 cm, Bettys foreslår at den kan serveres til 16-20, men den er så fantastisk rik at vi tror den ville servert mange flere. Så det vil være mye å gå rundt hvis du planlegger en stor feiring i år.

Hvis penger ikke var noe objekt, er dette kaken vi ville valgt å nyte i julen. Det er den dyreste i sammendraget. Den er definitivt verdt hver eneste krone, men for et rimeligere alternativ er den mindre versjonen utsmykket med et vakkert blomstret kristtornmotiv og koster £22.

Alternativt, hvis du leter etter en virkelig nydelig gave, er Bettys Soft Iced Christmas Cake, som kommer i en søt merkeboks, den perfekte julegaven til en svigermor, foreldre eller vert denne festlige sesong.

Beste alternative julekaker for 2023

Hvis klassiske kaker ikke er noe for deg, her er våre beste alternative valg som hele familien vil elske.

6. Madame Valerie Gateau

Beste alternative kake

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Lagerliste: Patisserie ValerieServerer: 20Pris: £54,95

Grunner til å kjøpe

+Ideell for sjokoladeelskere+Perfekt for en fest da den serverer mange mennesker

Grunner til å unngå

-Dyr, den dyreste utradisjonelle kaken vi smakte-Veldig stor og krever kjøling, så best for en stor forsamling

Denne showstopping-kaken skilte seg ut ved smakingen og fanget oppmerksomheten til dommerne.Sjokoladetrøffelpynten så veldig fristende ut og som sjokoladefanatiker ble jeg tiltrukket av denne kaken. Den så så dekadent og sjokoladeaktig ut at den ropte på meg, jeg kunne ikke vente med å kutte i den for å se hva innsiden hadde i vente!

Inne i fire lag med fuktig sjokoladefudge-smørbrød er en sjokoladekrem- og karamellfyll, som minner om butterscotch og Angel Delight. Svampen og glasuren er fyldig, noe som balanseres fint av de friske kremete fyllene. Vi elsket at det er så mye som skjer i denne kaken hver munnfull smaker forskjellig.

Madame Valerie Gateau er en biggie, den serverer gjerne 20, noe som gjør den ideell hvis du planlegger en festlig fest. Av alle kakene vi smakte, oser denne den mest wow-faktoren, den kommer garantert til å bli en snakkis også.

Patisserie Valerie tilbyr også leverings alternativer fra £6,95.

7. Uimotståelig belgisk sjokoladeappelsinkransekake

Beste supermarked alternative julekake

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Aksjeliste: Co-opVekt: 739gPris: £9

Grunner til å kjøpe

+Rik og overbærende+Vakker og stilig dekorasjon

Grunner til å unngå

-På den søte siden-Ikke tilgjengelig på nett

Denne belgiske sjokoladeappelsinkaken fra Co-op ville være et spektakulært alternativ til en fruktkake ved tetid, eller vi tror det til og med ville vært en nydelig festlig dessert. Jaffa-kombinasjonen av appelsin og sjokolade er en ikonisk julefavoritt. Og var populær blant smakerne. Jess sa: "Sjokolade- og appelsinsenteret er en ekte glede. Det gir bare den umiddelbare festlige følelsen."

Melkesjokoladeganachesmørkremen med appelsinsmak i midten ligger mellom fyldige sjokoladekaker.Kaken dekkes deretter med en blank sjokoladeglasur som gir en ekte luksusfølelse. Det ser nesten ut som det kommer rett fra et fancy fransk konditori. På toppen gir sjokoladeboller og krøller denne kaken en umiskjennelig festlig følelse.

8. M&S Collection Helter Skelter Cake

Beste julekake for barn

Vår ekspertanmeldelse:

Spesifikasjoner

Aksjeliste: M&SVekt: 1110gPris: £25

Grunner til å kjøpe

+En snakkis og moro for barna+Flott design+Nydelig luftig lett svamp

Grunner til å unngå

-Ikke festlig smak-Ganske søt

En for å trollbinde de minste. Denne sjarmerende Helter Skelter julekaken fra M&S kommer med spiselige sjokoladekuler som kan suse nedover sjokoladeløpet.Men moroa stopper ikke der. Når du fjerner sjokoladestrukturen for å kutte kaken, avslører du en søt spiselig snødekt pingvinscene skjult under.

Som du kan forestille deg er smaken av denne kaken fin, men ganske enkel. Den er laget med en delikat Madeira-svamp fylt med bringebærsyltetøy og søt vaniljesmørkrem. Men den generelle innovative designen imponerte virkelig panelet vårt.

Jeg tror barn ville elsket dette, det er så gøy at de vil like å leke med sjokoladekjøringen. Pluss at smaken er veldig barnevennlig, søt og svampete. Det minner meg om barnebursdagskake. Det gir meg lyst til å bli en young'un igjen, men jeg ville nok kranglet med søsteren min om hvem som fikk spise sjokoladepingvinen!

En nydelig julegaveidé til en barnefamilie, hvis du er på utkikk etter noe å ta med på juledagen som vil bidra til festmåltidet.

Kategori: