Med julefestsesongen her, lurer du kanskje på hvordan du kan forhindre bakrus. Å våkne opp med et sløvt hode, kvalme og forvirring over nøyaktig hva som skjedde natten før er ingens ide om moro, spesielt når det er forårsaket av bare en (eller to) for mange kvelden før.

Vi vet alle at den beste måten å unngå bakrus på er å begrense antall drinker du har i utgangspunktet. Men enten det er overentusiastisk skjenking fra familiemedlemmer eller en venns julebord, er det veldig lett å la seg rive med.

Fra å formidle sannheten om hvor lenge bakrus varer til en oversikt over hva du bør spise før og etter å ha drukket, og mytestopping av konseptet om sunn alkohol, snakker to ernæringsfysiologer og en lege med woman&home om hvordan du kan forhindre en bakrus før den rammer.

Hvordan forhindre bakrus

1. Drikk vann

"Sørg for at du er godt hydrert før du inntar alkoholholdige drikker," foreslår ernæringsfysiolog Jenna Hope. Mens du drikker, kan du alltids ha et glass vann ved siden av deg eller bytte mellom alkoholholdige og alkoholfrie drinker gjennom natten.

2. Velg drinkene dine med omhu

Hvis du vil lære å forhindre bakrus (og du ikke har lyst på en av de beste alkoholfrie drinkene på boks), bør du gi videre glass med mørk rom, konjakk, mørk whisky , konjakk eller bourbon, da disse alle inneholder mye av en kjemisk forbindelse som kalles congeners.

"Kongener finnes naturlig i noen alkoholholdige drikker," forklarer Hope. "De er ofte et biprodukt av gjæring og kan gjøre det vanskeligere for kroppen å metabolisere alkohol, noe som betyr at vi metaboliserer det langsommere enn andre typer alkohol, og dette kan ha en innvirkning på bakrusen vår.«

Evans fortsetter, "Hjemmelaget brennevin har en tendens til å ha ekstremt høyt kongenerinnhold. Men uansett hva du drikker, hvis du fortsatt drikker store mengder, kan det fortsatt være et bedre valg av alkohol på grunn av polyfenolinnholdet som kan støtte tarmhelsen når det konsumeres av og til."

Velg i stedet for drinker med lavere nivåer av disse kjemikaliene. "Middelskongener inkluderer whisky og hvitvin, mens lavkongener inkluderer vodka og øl," sier Evans.

3. Unngå kullsyreholdige drikker

Champagne og prosecco er de klassiske juletipsene, men hvis du ønsker å lære hvordan du unngår bakrus, er de verdt å unngå. Forskning fra University of Manchester tyder på at bobler i alkoholholdige drikker, enten musserende drikker eller kullsyreholdige miksere som coca cola og tonic vann, øker alkoholabsorpsjonshastigheten ettersom de tvinger overflaten til magen til å utvide seg.

4. Hopp over espresso martiniene

Og når du ser gjennom cocktailmenyen, er det også verdt å merke seg at det også er en god idé å holde seg unna drinker med koffein – som vår høyt elskede espresso martini.

De kan oppmuntre oss hvis vi føler oss trøtte i begynnelsen av natten, og det er forskning som tyder på at, i motsetning til hva mange tror, er koffein i seg selv ikke dehydrerende, når det konsumeres i store mengder kan det ha en vanndrivende effekt. På kort sikt viser forskning fra University of Birmingham at dette ikke er et for stort problem, men kan forårsake problemer hvis du har mer enn én. I tillegg kan du ende opp med en irritert mageslimhinne, da spesielt for mye kaffe fører til fordøyelsesproblemer senere.

Ikke bare det, men hvis bartenderen din ikke gjør deg en godhet og bytter vanlig espresso med koffeinfri mot slutten av natten, er sjansen for en god natts søvn veldig liten.

5. Sørg for å spise før du begynner å drikke

Det er alltid verdt å spise før du begynner å drikke alkohol, sier den registrerte ernæringsterapeuten Natasha Evans. "Alkohol irriterer for det første tarmen, og for det andre vil det forsinke absorpsjonen av alkohol noe," forklarer hun.

"Sett etter et måltid som består av hel mat, inkludert proteiner som egg, kjøtt, fisk, økologiske tody, bønner og belgfrukter, og sunt fett som avokado, nøtter, frø, meieriprodukter og extra virgin olivenolje, samt litt fiber fra planter, som grønnsaker, bær, fullkorn og belgfrukter, sier hun. "Proteiner og fett forsinker magetømmingen, slik at de kan bremse opptaket av alkohol. De kan også holde blodsukkernivået mer balansert og kan bidra til å avskrekke deg fra å spise sent på kvelden."

Frukt og grønnsaker er også et godt valg, legger Evans til. "De er en kilde til elektrolytter, så de vil hjelpe med ubalansen forårsaket av alkohol, bidra til å støtte leverhelsen og gi en kilde til antioksidanter som kan bidra til å bekjempe noen av skadene som er forårsaket av drikking."

6. Sørg for at du har nok vitamin B i kostholdet ditt

Dessverre er ideen om at å spise visse matvarer vil avverge bakrus bare et rykte. "Det er ingen matvarer som kan forhindre bakrus," bekrefter Hope. "Noen matvarer inneholder imidlertid de viktigste næringsstoffene som kreves for å hjelpe oss med å metabolisere alkohol, for eksempel magnesium og B-vitaminer. Hvis lagrene av mikronæringsstoffer er lave, kan alkohol tømme dem ytterligere og gjøre bakrusen verre."

Så, for å hjelpe kroppen din med å metabolisere alkoholen på sitt fulle potensial, velg mat som mørk sjokolade, grønne bladgrønnsaker, mandler og frø, siden disse alle inneholder mye magnesium. Mat med høyt innhold av B-vitaminer inkluderer bønner, belgfrukter, fullkorn, egg, kjøtt og fisk.

7. Fyll på vitamin C

"C-vitamin er ikke bare nyttig for å opprettholde et godt immunsystem. Det kan hjelpe kroppen din med å metabolisere alkohol, sier Hope, men det blir ofte utarmet av kroppen når man drikker. Å gjenopprette forsyningen kan hjelpe kroppen din med å håndtere alkoholen litt bedre."

"Dessverre, legger hun til. Det er ikke et magisk svar (for å forhindre bakrus), så kos deg, men drikk ansvarlig. Det kan også være verdt å utforske noen av fordelene ved å ikke drikke alkohol generelt også hvis du ønsker å kutte ned på det nye året."

8. Gå i dvale

Søvnens gjenopprettende kraft er kjent. Og selv om det ikke vil gjøre deg noen tjenester alene hvis du har tatt noen for mange glass, vil det å få nok søvn og finne den beste tiden å sove og våkne for deg etter å ha drukket helt sikkert hjelpe deg til å føle deg bedre.

Forskning fra University of California viser at søvn er avgjørende for å holde oss våkne gjennom dagen og hjelpe oss med å opprettholde oppmerksomheten på bestemte oppgaver. Det er også bevist at å få nok søvn bidrar til å konsolidere minner og at søvn har en svært viktig rolle i å regulere følelsene våre.

Men mer alkohol kommer mindre kvalitetssøvn, ifølge forskning fra Ulster University. Så hvis du ønsker å lære å sove bedre i år, kan det være første skritt å kutte ned på drinker.

9. Tren før du drikker

Å finne tid til å trene om vinteren, enn si når du har mange sosiale anledninger, er kanskje ikke mulig for alle - men det kan hjelpe deg med å drikke mindre og forhindre bakrus.

Flere store studier, inkludert en fra University of Miami, har sett på denne ideen og funnet ut at de som er fysisk aktive sannsynligvis er moderate drikkere. Selv om det er mindre sannsynlig at de helt avstår fra alkohol enn andre, er det også mer sannsynlig at de unngår å drikke for mye. Dette kan skyldes flere faktorer, men de fleste forskere tror at de gode følelsene skapt av frigjøring av hormoner som dopamin og serotonin under trening gjør at de som trener mindre sannsynlighet for å strekke seg etter alkohol. Annen forskning fra Brown University viser at trening reduserer angstnivået også, noe som betyr at noen mennesker er mindre sannsynlige for å ta en drink for å redusere følelsen av nervøsitet rundt sosiale anledninger etter trening.

Men hvis du treffer treningsstudioet eller går en løpetur før du drar ut, drikk rikelig med vann og kanskje til og med fyll opp elektrolytter gjennom et sportsrestitusjonspulver, da trening også kan føre til dehydrering. Tilsetning av alkohol kan gjøre bakrusen enda verre neste dag.

10. Prøv et bakrustilskudd

Ville det ikke vært enkelt om du bare kunne ta en pille eller en pose før du begynner å drikke og aldri bekymre deg for bakrus igjen? Det er det merker som AWKN og LVDY prøver å oppnå. Selv om det er begrenset forskning som viser at de faktisk fungerer, inneholder begge ingredienser som kan redusere symptomene på bakrus for noen mennesker.

"Den første er laget av helt naturlige produkter, med en oppsummering av ingredienser som høres ut som en handleliste fra en helsekostbutikk: Melketistel, koreansk ginseng, curcumin, gojibær, ingefær og stikkende pære, blant andre . AWKN hevder at disse ingrediensene støtter og gjenoppretter leveren din gjennom metaboliseringsprosessen og reduserer mengden acetaldehyd, en av de største driverne for bakrus, i kroppen.Mens LVDY-tabletter inneholder glutation og NAC som aktive ingredienser, som selskapet foreslår også hjelper kroppens alkoholforsvar."

Fungerer det virkelig? Jeg prøvde AWKN-tilskuddene for meg selv og merket ikke mye forskjell fra hvordan jeg vanligvis ville følt meg etter en natt med drikking. Siden jeg alltid prøver å drikke moderat, våknet jeg med litt av en hodepine som forsvant midt på morgenen - men jeg må si at jeg tror det mer er et resultat av vann før jeg sovner og en senere oppvåkning. oppetid enn posen.

Hva hjelper umiddelbart en bakrus?

"Hvis det er for sent å forhindre bakrus og du er i grepet om alle de ekle symptomene, er det viktigste å gjøre å hydrere med en gang. Sammen med drikkevann kan du vanligvis erstatte tapte elektrolytter lett gjennom maten. Bananer er en god kilde til kalium og avokado, nøtter og søtpoteter er en god kilde til magnesium, sier Dr Jatindar Thompson, en allmennpraktiserende lege."

"Å spise frisk frukt, grønnsaker, supper og buljonger bør også hjelpe mot symptomene. Og hvis du har mistet mye væske og følgelig elektrolytter fra oppkast eller har diaré, kan det være lurt å prøve en elektrolyttdrikk med lite sukker."

"Det er imidlertid verdt å unngå visse matvarer. Dr Thompson, som jobber ved Spire Gatwick Park Hospital, forklarer at mange av de tradisjonelle såk alte "bakruskurene" kan gjøre symptomene verre. Unngå matvarer som vil være vanskeligere for kroppen å fordøye, som meieriprodukter, raffinert sukker og fett kjøtt. En vanlig myte vedvarer at å spise fet mat etter å ha drukket alkohol bidrar til å absorbere alkoholen fra systemet, og lindrer bakrussymptomer. Dessverre er dette ikke sant. All alkohol du drakk vil allerede ha kommet inn i blodet."

"I tillegg, sier hun, tar det lengre tid å fordøye mat med høyt fettinnhold enn proteiner eller karbohydrater, noe som gir ekstra belastning på magen når den kanskje allerede føles delikat."

Som alle ekspertene våre sier, er det ingen måte å hverken forhindre eller kurere bakrus bortsett fra å bare drikke mindre. Hvis du tror du kan ha et drikkeproblem, ta kontakt for å få hjelp og snakk med legen din.

Kategori: